Deux Z comme Pizza

La cuisine de tous les jours mais version légère : des recettes faciles et rapides, accessibles à tous, dans le respect du goût.

31 octobre 2011

Je n'aime pas Halloween, mais ça j'aime bien #2 : biscuits chauve-souris à la vanille, glaçage sans œuf

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22 octobre 2011

Ma Culino Version de la Charlotte : charlottes aux fruits rouges 100% Home Made

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07 août 2011

Où manger un apfelstrudel à Berlin ?

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11 juillet 2011

Des marrons en été pour avoir la pêche : MaronSui's et crème de marrons maison

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15 mai 2011

In Bubble we Trust

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17 avril 2011

Semoule de riz à la vanille

Tout est parti d'un post de Loukoum sur son blog Beau à la louche, dans lequel elle racontait sa découverte des perles du Japon. Le billet est si bien écrit que ça donne immédiatement envie de se lancer dans la découverte de ces petites billes de tapioca façon dessert sucré. Je suis toujours tentée de découvrir de nouveaux produits (même quand c'est commercial à mort !!!) et j'ai profité d'un passage au supermarché pour les courses habituelles pour m'arrêter un peu plus longuement dans le rayon des farines… et des aides culinaires.... [Lire la suite]
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11 avril 2011

Muffins glacés au cœur surprise

Une recette toute spéciale aujourd’hui pour vous présenter un produit que j’ai eu l’occasion de tester grâce à la boutique Original Store. Il s’agit d’une bombe de glaçage prêt à l’emploi. J’ai pu tester une bombe de glaçage blanc et une bombe de glaçage rouge. Pour que ce billet soit en toute transparence, l'échange avec Original Store consiste pour moi à pouvoir tester quelques produits et à publier une recette utilisant ces produits dans le mois qui suit. Il n'y a cependant aucune contrainte éditoriale et je suis libre d'en dire ce... [Lire la suite]
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16 mars 2011

Que faire avec du pain dur ? Une charlotte aux pommes !

À cette saison, à part les pommes et les fruits exotiques… il n’y a que le surgelé pour pouvoir improviser un dessert à base de fruits. Surtout un dimanche… Autant dire que mis à part des pommes, que j’ai tout le temps à la maison, et quelques kiwis, je n’ai rien d’autre sous la main dans de telles circonstances. Et puis il y a ce pain, celui qu’on m’a donné le samedi avec la salade à emporter qui a fait mon repas du soir… ce pain qui ressemble étrangement à celui du restaurant le plus célèbre auprès des étudiants, le très renommé... [Lire la suite]
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19 janvier 2011

Bredele (4/4) : Croissants de lune

Je dois dire que lorsque je suis tombée sur cette recette sur le blog d'Eryn : Eryn et sa folle cuisine, je suis retombée … en enfance (qui n'est certes pas si loin, mais bon…). Les croissants de lune, ce sont des heures de discussions et des litres de thé avec ma grand-mère paternelle… avec le chocolat fourré à la pâte d'amande, c'était notre autre gourmandise… Le fait de retrouver ce goût dans ma cuisine… ça n'a pas de prix. J'espère qu'elle retrouvera aussi ces moments-là en dégustant ces biscuits, et qu'elle aura envie d'en faire... [Lire la suite]
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06 décembre 2010

Petites brioches légères goût pain d'épices

Après avoir laissé mon blog tout seul, abandonné pendant … plus de deux semaines (je vous rassure, j'ai absolument tout abandonné pendant 2 semaines, sauf le travail…), je reviens avec une recette aux saveurs des marchés de Noël. En me promenant ce week-end (oui, j'ai retrouvé le temps de me promener !), j'ai croisé pas mal de stands alsaciens, avec leurs Bretzels, leurs Manala de la St Nicolas … et bien entendu le pain d'épices. J'hésitais depuis quelques temps à acheter un sachet d'épices à pain d'épices tout fait, puis je me suis... [Lire la suite]
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